今天的娛樂安排整個很成功！
下午先在美麗華大直影城看了Brad Pitt 主演的【魔球(Money Ball)】，是這幾年看過最棒的電影之一，極力推薦給所有朋友。看完後直奔林森北路十條通，準備重溫一家幾年前突然消失的日本家庭風味的美食。好比朋友久別重逢，擔心彼此感覺是否不變？心情很忐忑呀！
超美味鮭魚茶泡飯，湯底是真正的茶，而不是高湯喔 ↓
紅。日本家庭風味料理 小檔案
地址：台北市林森北路159巷48號
電話：02-25214796
營業時間：周一~周六 17:00~22:00(周六有可能會早點打烊，看客人多寡)
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很容易在巷中找到【紅】，外觀很樸實。推開拉門，架高地板的和式座位分列兩排，數了數共可容納34人。老闆娘迎面走來並說著「伊拉瞎依媽ㄒㄧㄝ」！裡頭竟空無一人，感覺好像是為我們而開的店，fu 不錯！
看了菜單卻不見茶泡飯，直接問了老闆娘，當然有囉！老闆娘特別提醒我們湯底是茶而不是高湯，我們想要的就是這一味呀！接著又點了日式炒麵、大阪燒及海帶芽醋，希望快快上菜喲！
首先上來的是酢物：海帶芽醋。有點透明感的海帶被浸泡在酸醋中，上頭還有些許薑絲，吃起來清爽且醋勁十足，整個味蕾都被打開了...
日劇【深夜食堂】中有三位茶泡飯好友，常點梅子、鮭魚及鱈子這三種口味。上周末我倆專程跑到「茶丼趣」吃茶泡飯，結果失望而回，因為不是我們想念的味道呀！今晚終於嚐到那思念已久的鮭魚茶泡飯，算是一償多年宿願呀！
另有一集介紹日式炒麵，還附上一顆荷包蛋在最上面。但猜想這裡的日式炒麵應該不會加蛋吧！後來向老闆娘說了【深夜食堂】的劇情，她說她們家的蛋未保存於冷藏中，所以不做半生不熟的蛋，以免吃出問題。
這道炒麵雖不出色，但就是有令人懷念的味道，感覺很溫暖，會想起往事。應該是太美味了，三兩下就被我倆扒光。
接下來的海鮮口味大阪燒，足足讓我們等了約十分鐘，應該是煎的時間需要久一點吧！柴魚片在大阪燒上跳著舞，讓人欣賞了一小段餐前秀...有趣！
我們先嚐了不加美乃滋的原味大阪燒，花枝與蔬菜忠實地在口裡化開，自然而鮮美。再試了淋上美乃滋的味道，整個大阪燒的風味更濃烈了。究竟怎麼吃較好？留給你來決定囉！
吃到這裡，意猶未盡。再加點烤秋刀魚與烤鮭魚飯糰。老闆娘又提醒飯團要當場吃喔！是擔心我倆吃不下吧...但愛吃的 J&J 夫妻，可不是省油的燈，這點食物 OK 的啦...
肥美多汁的大尾秋刀魚上桌，魚皮略黃微微烤焦，魚肉白皙緊實滑嫩，擠上檸檬汁入口，實在是上等美味！師傅的細心烘烤，完全展現在這道料理中...
最後上的是烤鮭魚飯糰，一份兩個。三角外形，米飯中點綴著鮭魚，沒有海苔作外衣，與小七的大不相同。飯糰的前幾口，覺得過於平淡，好像味道出不來。隨著烤焦的米飯逐漸提味，鮭魚的鮮甘和著米飯焦香，一種漸入佳境的美妙感受，回味無窮！
結帳時，一張小朋友就夠。帶著感恩與滿足的好心情，踏上回家的路。
慧雯說，兩家店都很好吃。以前那家「紅」是90分，現在這家「紅」是89分。差的那1分，是我們永遠再也嚐不到的美好回憶...
我也覺得能有機會再接近過往的美好回憶，那份當下的感動與滿足，才是人生最棒的時刻呀！
同場加映【深夜食堂】中的兩道家常菜：茶泡飯與醬油炒麵+荷包蛋
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